Имбирь — полезные свойства и противопоказания
Имбирь – травянистое растение, которое произрастает на территории Японии, Индии, Бразилии, Ямайки, Аргентины, Китая, Западной Африки и Вьетнама. Его родиной являются западные регионы Индии и Юго-Восточная Азия. Имбирь — культурное растение, которое никогда не встречается в диком виде. В переводе с санскрита имбирь «Zingiber» переводится как «рогатый корень».
Период, когда высаживают имбирь приходится на весенние месяцы – с марта по апрель. Период созревания длится от полугода до 10 месяцев в зависимости от условий в которых имбирь произрастает. Созревание наступает тогда, когда верхние листья становятся желтыми и опадают. Размножается имбирь корневищами.
Важно понимать, что черный («барбадосский») и белый («бенгальский») имбирь – это один и тот же корень, разница лишь в степени обработки. С черного имбиря не снимают кожуру, его ошпаривают кипятком, после чего тот остается в своем первозданном состоянии. Для получения же белого имбиря, с него снимают кожуру, тщательно чистят и обрабатывают двухпроцентным раствором сернистой кислоты или хлорной известью. Вследствие чего белый имбирь теряет часть своих полезных свойств, становится менее ароматным и менее жгучим, чем черный имбирь.
Издавна имбирь славился своим ароматом и вкусом. На Руси он был необычайно популярен. Именно от имбиря пошло название «пряник», так как главным компонентом знаменитых Тульских пряников был именно имбирь. Но имбирь добавляли не только в хлебобулочные изделия. На его основе варилась медовуха, изготовлялся квас, его добавляли в варенье и сбитни. Имбирь добавлял блюдам свой пряный вкус, за счет чего всегда был необычайно востребованным.
Итак, пора узнать про пользу и вред имбиря!
Имбирь — полезный состав
Имбирь обладает массой полезных свойств, так как в его состав входит много витаминов и полезных веществ. Вот неполный список веществ, являющихся составной частью корня имбиря: магний, фосфор, натрий, кремний, калий, марганец, кальций, германий, хром, железо, алюминий никотиновая кислота, каприловая кислота, олеиновая кислота, линолевая кислота, витамин С, аспаргин, холин, жиры. Он содержит множество аминокислот, которые в обязательном порядке должны присутствовать в организме, такие как: лейзин, метионин, треонин, фениланин, валин и триптофан.
Основные компоненты имбирного корневища это сахар, крахмал, цингиберен, гингерол, цинеол, борнеол, фелландрен, камфен, цитраль, линалоол и бисаболен.
В состав имбиря входит вещество – гингерол. Именно этому фенелоподобному веществу имбирь обязан своим обжигающим специфическим вкусом.
Благодаря наличию в корне имбиря эфирных масел, он необычайно ароматен.
Имбирь – низкокалориен. На 100 грамм имбирного корня приходится всего 80 ккал.
Кстати, вот как цветет имбирь:
Имбирь – полезные свойства
Полезные свойства имбиря довольно обширны. Его используют для лечения и профилактики многих болезней.
Начнем с того, что имбирь крайне благоприятно влияет на пищеварительную систему. Помимо того, что имбирь придает блюдам особый вкус, он делает пищу легкоусвояемой для организма, устраняет несварения и отрыжку, стимулирует выработку желудочного сока и нормализует желудочную секрецию. Если регулярно употреблять имбирь в пищу, у человека появляется аппетит.
Имбирь является профилактикой и лечением различных простудных заболеваний, так как стимулирует отхаркивание, а при изготовлении отвара на основе имбиря является отличным согревающим средством. Имбирь хорошо борется с болезнетворными бактериями, обладает противовоспалительным и успокоительным эффектом, к тому же укрепляет иммунитет.
Благодаря своей способности бороться с паразитами, имбирь используют для уничтожения глистов.
Полезные свойства имбиря распространяются также на больных бронхиальной астмой, а так как он обладает заживляющим свойством, его используют для лечения кожных заболеваний.
Его рекомендуют употреблять при метеоризме, поносе, желтухе, расстройствах почек, желчного пузыря и щитовидной железы.
Особенно благоприятно имбирь влияет на сосуды, укрепляет и очищает их, снижая уровень холестерина, содержащегося в крови. Является хорошим подспорьем в лечении атеросклероза и укрепляет память. Снижает давление. Хорошо влияет на работоспособность и при регулярном его приеме дарит прилив сил и бодрость. Служит профилактическим средством от тромбообразований и инсульта.
Имбирь снимает боли в суставах, мышечные боли, отеки и помогает в лечении ревматизма, артрита и артроза.
Для женщин имбирь особенно полезен. Вещества, входящие в его состав, снимают судороги, которые изредка сопровождают менструальный цикл; оказывает помощь в лечении бесплодия, благоприятно воздействует на матку. Имбирный корень снимает симптомы токсикоза: тошноту, головокружение и слабость. Именно поэтому его рекомендуется принимать не только беременным женщинам, но и людям, страдающим «морской болезнью».
Имбирь относится к афродизиакам, т.е. способствует повышению полового влечения.
Считается, что имбирь эффективен для профилактики раковых заболеваний и способствует торможению роста опухолей.
Помимо лекарственных свойств, имбирь рекомендуется жевать после каждого приема пищи. Его аромат действует лучше любой жвачки и мгновенно избавляет вас от неприятного запаха изо рта.
Имбирь – народная медицина
Для лечения различных заболеваний корнем имбиря, народная медицина предлагает множество рецептов.
Использовав порошок имбиря и смешав его с небольшим количеством воды получается компресс, который используется при головной боли и хроническом ревматизме. Также порошок имбиря хорошо помогает при боли в спине. Смешав половину чайной ложки перца «чили» и чайную ложку куркумы с порошком имбиря и водой, мы получим смесь, которую необходимо немного подогреть, затем выложить в тканевую повязку, приложить к больному месту и тщательно закрепить. Эта смесь применяется не только для снятия боли в спине, но и при болезненных ощущениях в суставах. Только при изготовлении компресса для суставов рекомендуется заменять воду, которой разбавляют смесь растительным маслом, предварительно разогретым.
Для расслабления, снятия болей и ломоте в мышцах очень помогают ванны. Но если в ванну добавить отвар, приготовленный на основе имбиря, то это будет в несколько раз полезней. На одну ванну приходит литр кипяченой воды с 2-3 ложками порошка имбиря. Перед тем как вылить отвар в ванну, его необходимо кипятить около 10 минут.
Если вы страдаете желудочным расстройством, то смесь мускатного ореха и имбиря, добавленного в натуральный белый йогурт, поможет устранить дискомфортные ощущения. Достаточно половины стакана йогурта и четверти чайной ложки смеси муската и имбиря.
Для того, чтобы избавится от слабости, тошноты и головокружения, которые являются обычными симптомами морской болезни, необходимо взять половину чайной ложки имбиря и смешать его с чаем или водой желательно за полчаса до еды. Также этот рецепт поможет беременным женщинам избавиться от неприятных симптомов токсикоза.
Имбирь является надежной профилактикой болезней рта и горла. Действовать нужно также как и с обычным аптечным препаратом. Положи в рот маленький кусочек имбиря, слегка посасывать, пока горло не начнет пощипывать. Позже слегка надкусить.
Полезное свойство имбиря, которое заключается в качественном уничтожении болезнетворных микробов, может помочь при болях в зубах. Для этого достаточно хорошенько разжевать маленький кусочек имбиря и положить его на больное место. Помимо того, что имбирь очистит место, на котором будет расположен от микробов, после себя он оставит приятный пряный аромат.
Приготовив специальную пасту из имбиря, воды и куркумы, можно вытягивать гной из фурункулов, тем самым очищая место их локализации. Достаточно нанести немного этой пасты на пораженные места. Имбирь оказывает противовоспалительное и очищающее действие, что поможет как можно быстрее обеззаразить и залечить пострадавшее место.
Имбирь — противопоказания
Полезных свойств имбиря много, но есть и обстоятельства, при которых прием имбиря чреват осложнениями.
Имбирь, попадая в организм, очень сильно воздействует на внутренние органы. Особенно на слизистую оболочку желудка и кишечника. Поэтому язвенникам и людям, страдающим гастритом и болезнями двенадцатиперстной кишки, имбирь противопоказан, так как он может усугубить положение.
Не рекомендуется увлекаться имбирем и при наличии заболеваний печени, таких как цирроз, гепатит, камни в желчных путях. Вещества, входящие в состав имбиря способствуют застреванию камней в проходах до такой степени, что это может потребовать вмешательства врачей.
Имбирь может усилить кровотечение. Начиная от обычного носового кровотечения и заканчивая кровоточащим геморроем – имбирь не только не поможет, но и сделает намного хуже.
Беременным женщинам, которых мучает токсикоз, рекомендуют принимать имбирь для снятия симптомов.
Имбирь способствует вырабатыванию тепла в организме, что хорошо при простудных заболеваниях и крайне вредно при высокой температуре.
Прежде чем употреблять имбирь убедитесь, что у вас нет на него аллергической реакции, чтобы избежать нежелательных последствий.
Имбирь – сочетание с лекарственными препаратами
Обычно имбирь в сочетании с различными лекарственными препаратами дает положительный результат. Но, увы, так бывает не во всех случаях. Существуют препараты, прием которых вместе с имбирем может вызвать нежелательные последствия, поэтому перед тем как начать принимать имбирь, безопаснее для вашего здоровья сначала проконсультироваться с врачом.
Так, препараты, которые понижают артериальное давление, стимулируют работу сердечной мышцы и те, которые называются антиаритмическими, сочетать с имбирем крайней нежелательно. Имбирь настолько усилит действие этих препаратов, что в большинстве случае возникает передозировка. Так как препараты, воздействующие на сердце и сосуды сильнодействующие, это может привести к печальным последствиям.
Нежелательно употреблять имбирь диабетикам, которые принимают различные снижающие уровень сахара в крови препараты.
Если человек принимает препараты, главная функция которых это замедлить свертываемость крови, то в сочетании с ними имбирь применять нельзя, так как он обладает такими же свойствами и может привести к передозировке.
Имбирь – растение, обладающее огромным количеством полезных свойств. Но, как и у всех, у него есть противопоказания. Принимайте его с умом и тогда он будет приносить вам только пользу.
Имбирь в кулинарии
Имбирь издавна добавлялся в пищу, придавая ей особый вкус и аромат. Особенно часто его используют как приправу в различные первые блюда: овощные, мясные, рыбные и даже фруктовые супы. Не обходятся без имбиря и некоторые каши. Часто имбирь используется как ароматная приправа к жаркому. Он идеально подходит практически к любому виду мяса, будь то свинина, говядина, утка, баранина, телятина, курица или индейка. В последнее время стало очень популярно блюдо под названием суши, с которым обычно подается маринованный имбирь. В овощных блюдах имбирь тоже приветствуется. Чаще всего его добавляют в состав фаршированных овощей (томатов, кабачков, огурцов, перца, баклажанов и пр.) и различных блюд, приготовленных из грибов.
Имбирь широко применяют как компонент различных напитков. Его добавляют в компоты, и на его основе приготавливается чай.
В консервации кусочки имбиря помещаются в банку с огурцами, дыней, тыквой. На его основе делают соусы.
Иногда имбирный корень засахаривают. Тогда он годится для изготовления варенья, мармелада, цукатов и конфет самого разного вида.
И даже не перечесть, сколько имбиря используется в хлебобулочной промышленности, для изготовления различных булочек, пирогов, кексов, пряников и прочего.
Применение имбирю нашлось даже в алкогольной промышленности, где на его основе изготавливают славящиеся своей горечью ликеры, пунши, а также имбирное пиво.
Имбирь – как чистить?
Известно, что сразу под кожурой имбиря содержится наибольшее количество полезных веществ, поэтому чистить его нужно очень осторожно, соскабливая минимальный слой ножом. Прямо как морковку.
Имбирный чай с лимоном
На основе имбиря готовят приятный на вкус чай с лимоном. Этот чай уникален тем, что в одном составе можно различить три вкуса: сладкий, кислый и острый, и к тому же, обладает согревающим эффектом. Именно это заставляет взбодриться при его принятии.
Как его приготовить? Смотрите следующий видеоролик из программы «О самом главном» про имбирь и его полезные свойства:
Кстати, настаивать его не обязательно целый час — это просто один из рецептов, можно и 10 минут, попробуйте.
Как выбрать имбирь
По сравнению со многими овощами и фруктами, при выборе которых нужно ориентироваться на множество видимых и невидимых глазу критериев, выбор корня имбиря предельно прост. Определить степень его свежести можно визуально. При наличии у имбирного корня ровной, неповрежденной, гладкой поверхности с золотистой кожурой, можно уверенно сказать – корень свежий. Старый и некачественный корень легко определить по утолщениям, бугристостям и по наличию глазков, которые очень похожи на картофельные.
Стоит отметить, что имбирь, полезные свойства которого мы рассмотрели, лучше всего покупать в виде корня, а не измельченный или маринованный (наименее предпочтительный). Ведь именно корень содержит максимум полезных веществ!
Имбирь – как хранить?
В холодильнике:
Корень имбиря хранится довольно долго, но постепенно теряет свои полезные свойства и впоследствии становится и на половину не таким полезным, каким мог быть, если бы находился в свежем состоянии. Желательно его хранить не дольше 4 — 6 дней на нижних полках холодильника или же в специальном отделении для овощей.
В морозильной камере:
Считается, что при хранении имбиря в морозильной камере он сохраняет все свои полезные свойства и качества. Для более удобного хранения лучше всего положить корень в полиэтиленовый пакет в целом или измельченном виде. Если измельчив имбирный корень, вы поместите его в пакет в виде тонкой плитки, то впоследствии сможете просто отламывать по кусочку необходимого вам размера.
Сушеный имбирь:
А вот в сушеном виде имбирь может храниться несколько месяцев.
В заключение посмотрите еще один видеоролик про имбирь и его полезные свойства из передачи «Жить здорово»:
На likefoods.ru вы сможете найти информацию о пользе и вреде продуктов питания, а так же узнаете о том, как правильно их выбирать при покупке!
Уже на протяжении длительного времени употребляю его. Восхищаюсь! Осень- период различных болячек, начиная от насморка-заканчивая ОРЗ. На сей день еще ничего меня не настигло, хотя раньше крепким иммунитетом похвастаться не могла.
Жалко, что есть опасные противопоказания
на одном сайте пишут что имбирь повышает давление, на другом что понижает, так как на самом деле.
На самом деле понижает)
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15613983
Понижает давление!
Имбирь обладает подобными свойсвами как и чеснок, только чаще вызывает аллергию!
скажите,а если у меня хронический гастрит, мне значит нельзя принимать чай с имбирём? просто болею простудой,таблетки пить нет сил,а тут посоветовали попробывать)что делать? как быть? ((((
завариваю чайную ложку тертого имбиря кипятком в стакане и пью+ повторное заваривание в чай. легкость в желудке и кишечнике. здорово себя чувствую. помогает легче усваиваться пищи. а еще отличный соус к мясу. всем крепкого здоровья!
У меня была операция, родила кесарево,а там обнаружили много спаек, ну, так доктор разделил кишки,,прошло несколько лет, сделала чай, с лимоном, медом и имберем.выпила первый раз, сразу эффект заметила, выпила на след.день.ТАК ЗАБОЛЕЛ живот думала умру :(( острая боль, пошевилится больно,скорую вызывали, так что , осторожно надо с этим чудо-растением, можно принимать ТОЛЬКО полностью здоровым людям @
можноли принимать Имбирь людям с анкологией?
Как использовать имбирь для похудения?
Есть готовые имбирные напитки ginger me называются, вкусно и полезно!
имбирь надо остудить потом мед и лемон
Можно ли есть имбирь при хроническом панкреотите?
Для похудения использовать очень просто : не ешьте сладкого и больше двигайтесь , а ну да и пейте чаек с имбирем
Был сухой, сильный кашель.Вечером выпила две кружки чая с имбирём,кашля как не бывало.Проблем с желудком нет.
Мне сказали,что имбирь помогает при похудении-это правда или только миф????
нет не миф дествительно помагает снижению потаму что помагает снижениюхолистирина в крови и согревающим но не сразу постепенно похудеете
Девочки, если хотите похудеть, пользуйтесь гречневой диетой, нет ничего лучше и безвреднее. Алене со спайками настоятельно рекомендую лечить срочно спайки грязевыми процедурами ежегодно, иначе с годами развиваются осложнения разного характера. Это серьезная вещь.Имбирь должно использовать как приправу, для вкуса.Можно и с кофе. И всем совет, учите русский язык. Это надо же ухитриться написать «Анкология» — срамота.
У жены 35 лет диабет 1 типа. Диабетическая стопа и профилеративная ретинопатия. Каждый день даю ей около 10 гр сырого имбиря с сырыми овощами, Не вредно ли это?
хочу вырастить свой.как?
это брат жень-шеня.
страдаю пониженным давлением, после принятия чая с имбирем, целый день болела голова и вздуло живот. К сожаленью это не для меня.
Какие болезни кожи и как лечит имбирь??
Скажите пожалуйста, можно ли употреблять имбирь если удалён желчный пузырь?
Имбирь реально помогает при похудении если еще сидеть на диете и по 2 литра в день выпивать имбирного чая то эффект колоссальный! попробуйте девочки не пожалеете!
Пью чай с имбирем уже больше полугода — завариваю его вместе с зелёным чаем и лимоном. Пить получается 2-3 раза в день. Результат — нет простуд, аппетит уходит,а вместе с ним и вес. Здоровье улучшилось, только теперь боюсь — вдруг перестану пить чудо-напиток и все проблемы назад вернутся.
Грибок стопы долго не вылечивался. Протираю 2-3 раза в день отваром имбиря, за несколько дней колоссальный прогресс! Отвар: мелко нарезанный имбирь 30 г кипятить с 1 стаканом воды 30 мин., процедить и смазывать больное место( по рецепту), у меня был порошок, тоже хорошо. Правда, дозировку сухого порошка надо брать в 2 раза меньше, я не знала, взяла тоже 30 г. Храню не в холодильнике- не прокисает. Здоровья всем!
Для похудения я утром на тощак и вечером перед сном пью обезжиренный кефир с добавлением 1 ч л тертого имбиря,1чл корицы молотой и на кончике ложечки красного острого перца.
Может ли имбирь в больших количествах отрицательно влиять на почки?
мне оочень нравится имбирь, пью и чай с имбирём и так грызу,освежает дыхание, Укрепляет имунитет, я давно не болела. А не счёт похудения не знаю помогает ли?
Можно ли использовать имбирь при панкреатите ?
Я купила на сайте зеленый кофе с имбирем для того, чтобы похудеть. Но не знала, что имбирь противопоказан при язве и гастрите желудка. Я страдаю этими заболеваниями. Пропила 2 пачки… как у меня заболел желудок!! и во рту постоянно очееень горько. А купила я 10 пачек, отдала 7300р. Теперь не знаю что мне делать. Для меня это очень большая сумма. После этого кофе с имбирем желудок лечу уже три месяца и ничего не помогает.
каждый день с утра завариваю имбирь в чае и пью.тонизирует на весь день.советую всем
Всем привет! Во всех супермаркетах, в отделе со специями, есть молотый имбирь, стоит такая пачка рублей 15, хватает на 5-7 термосов( смотря кто какую крепость любит), я люблю очень крепкий, словно перца насыпал:) Зато бодрит, не хондрит, хранит организм)
Так хочется попробовать и вообще, начать здоровое питание. Но у меня язва и панкреатит, везде пишут — противопоказан. Что же нам то делать, так и прожить всю жизнь на кашках, откуда витамины-то брать.
Чудо рецепт от ОРЗ 120 гр имбиря натереть или измельчить на комбайне, к нему 4 очищеных от кожуры и семечек лимона и 150гр мёда всё перемешать…можно добавлять в чай или каждый день по 1 ложечке с утра…и никакая хворь вас не возьмёт
Имбирь реально помогает сбрасывать вес. Рецепт:
1: заварите зеленый чай
2:добавьте щепотку порошковой корицы или положите одну палочку корицы(такие есть).
3: положите один тонкий ломтик имбиря.
4: положите дольку или несколько капель лимона
5: налейте одну чайную ложку меда. НИКАКОГО САХАРА! вкус изумительный! Сама пробовала. Не пейте перед сном,лучше утром. Пить по 1-2-3 чашки(кружки) в день. НО тем кому противопоказано НЕ ПИТЬ,НЕ УПОТРЕБЛЯТЬ ИМБИРЬ,если заболеть еще сильнее не хотите. Будьте здоровы!
купила чай с имбирем. Посмотрю на эффектыю все что пишется о нем о полезности присутствует посмотрю чему поможет
Я пью чай с имбирём,зелёным чаем и свежей мятой,добавляю мед для вкуса.Беру всего по чуть-чуть, иначе мучают боли в желудке и еще у меня хр.панкреатит.Этот чай хорошо согревает, других свойств на себе не испытала.
При орз и простудных заболевания отлично действует
Заметила, имбирь хорошо помогает при простудных заболеваниях. Как только детки начинаю заболевать, делаю отвар из имбиря, лимона и мёда. Пьют пару дней по раза три в день. Помогает, советую. Таблетки стараюсь не давать. При высокой температуре отвар советую не пить, он согревает из нутри и температура может повыситься.
имбирь убивает паразитов в организме.то есть это противопаразитарный корень.отсюда все его полезные свойства.Все болезни у человека от паразитов.Поэтому он очень полезен.надо просто к нему привыкнуть.
Всем привет Для Валентины под номером 33 От желудка весной в Мае нужно есть стебель одуванчика. Это делается так-утром натощак рвутся 20-30 стеблей одуванчика, промываются от грязи и съедаются до цветков. Процедуру повторять 3-7 дней, проверено, помогает. У меня после армии был гастрит, поел, забыл где желудок. Есть случаи пропадную язву вылечивали.На зиму делаю спиртовую настойку цветков со стеблями, можно добавлять корень, но пока не пригодилась. Природа вместе с нами придумала и лекарства для нас Не пейте таблетки.
Да еще забыл про имбирь сказать-200-250гр. имбиря чистится от шкурки, один лимон целиком измельчить в блендере, перемешать и залить 100гр. меда. Потом по чайной ложки на стакан чая, можно на хлеб мазать или как начинку для выпечки использовать.
С осени до весны упадок сил, сплю бывает до обеда и сил не прибавляется , ничего не хочется делать и настроение на нуле. Но вот купила имбирь и стала пить чай с ним и даже потом съедала этот кусочек жгучего имбиря.Не поверите, буквально через день мир стал веселее, как будто весна наступила в душе.Встаю утром нормально, ложусь поздно -я сова, и весь день как заведённая, на всё хватает сил. Имбирь точно чудо-корень.
Всем доброго дня. Подскажите детям с какого возраста можно давать имбирь?
никогда не интересовалась имбирем, ела его только вместе с суши, хотя сама не любительница суши. На работе коллеги увлекаются ими и на каждое мероприятие его употребляют, однажды я сама попробовала съесть суши с васаби и имбирем, имбирь почему то очень охотно употреблялся, что я просто начала его есть понемногу в тот день без суши.
Придя домой, прочистился кишечник и я заметила, что у меня выходили паразиты, о которых я даже не имела понятия…что привело меня в ужас конечно.. после этого сходила к врачу, применила все меры по очистке организма. Но надолго запомнила эффект того самого имбиря..
Если к примеру нельзя принимать имбирь прочитав противопоказания, но хочется поправить здоровье с помощью имбиря. Как быть? Вообще не принимать? Или по немного можно?
Время от времени принимал. Теперь буду регулярно принимать.
В первом видеоролике предлагают мед и сок лимона заливать кипятком, хотя все знают, что их полезные свойства кипяток «убивает». Мед и лимон кладут, когда t ниже 60 градусов.
Ехала в дороге на авто 15 часов.Пришла у подруге в гости чувствовала себя плохо..слабость головокружение и подташнивало — подруга натерла пол стол.ложки имбиря на пол литра — настояли 15 минут….вкус необычный..приятный и немного жгучий..но эффект меня удивил- у меня прошли симптомы недомогания и слабость!! Такая бодрость появилась!! Теперь куплю и буду его пить регулярно!!!!
Для правильной очистки имбиря, чтобы сохранить больше его полезных свойств, пользуйтесь чайной ложкой, никакого ножа. Чистится великолепно! Кожица очень тонкая, и поэтому снимается легко.
Всем привет! Ребята, если болеешь эпилепсией корень имбиря не вреден?
я беременна у меня токсикоз , имбирь мое спасение. снимает тошноту успокаивает, да и лишний вес помогает сбросить.и без беременности давно уже употребляю имбирь болеть гриппом стала меньше. короче все у кого нет проблем с желудком пейте чай с имбирем, лучше зелёный))))
Очень эффективное средство для похудения! 250 гр 300гр имбиря 2 небольших лимона,отчистить от шкуры,пропустить через мясорубку и залить 5 литров дистиллированной водой,пить по 2 литра в день!
Добрый день. Пью имбирь с медом и с лимоном при гастрите, только после еды, с удаленным желчным. Состояние прекрасное. Все в меру можно.
Добрый день. Удален желчный 7 мес назад, можно ли пить напиток САССИ, куда входит и лимон, и имбирь!
ВОДА САССИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 8 стаканов воды плюс еще немного (всего приблизительно пара литров);
● 1 чайная ложка тертого имбиря;
● 1 огурец, тщательно очищенный и тонко нарезанный кружочками;
● 1 лимон, очень тонко нарезанный кружочками;
● дюжина или около того маленьких листиков мяты (свежих).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
На ночь замешиваем все ингредиенты в крупном кувшине.Дайте смеси настояться в течение ночи в холодильнике.За сутки выпиваем весь графин.Воду Сасси свободно можно пить и вне любых диет и систем. Но для системы плоского живота данный напиток пьют подряд 4 дня в самом начале, как стартовый шаг.
Подскажите, пожалуйста, с какого возраста можно применять для профилактики простудных заболеваний детям смесь: имбирь, мёд, лимон? Спасибо!
Если у имбиря такая тонкая и нежная шкурка, то стоит ли её вообще чистить. Продают же в магазинах картофель, мелко нашинкованный и в мундире. Так почему нельзя нашинковать имбирь со шкуркой. В ней есть какие то вредные вещества?
Для получения белого имбиря, с него снимают кожуру, тщательно чистят и обрабатывают двухпроцентным раствором сернистой кислоты или хлорной известью. Вот и думайте сами, стоит чистить корень или нет)))
Присоединяюсь…Имбирь справляется с орз,гриппом.Муж заболел -пил противовирусные четыре или пять дней.Эффекта не было(собирался пить антибиотик),затем чеснок дала и чай с медом и имбирем на ночь(не знала, что нельзя при температуре).Встал утром мокрый весь, но температуры нет.Стал откашливаться и очень быстро пришел в норму.Я не болею год,как пью имбирный чай(а раньше часто обострялся отит и сопли,кашель). Стала давать ребенку.Я еще согласна с тем,что имбирь помогает по женски.Заметила разницу до и после приема.
У меня постоянно низкое давление,после чая с имбирем я как пьяная,голова «не своя» .Наверно мне это противопоказано.
Чай с имбирём действительно понижает давление ,но если одновременно парить ноги,высокое давление можно понизить без таблеток!!!
Имбирь я заквашиваю. Можно взять по бутылочке лакто- и бифидо-бактерий из аптеки, развести содержимое водой, вылить в посуду и положить «корм». Они любят сырую клетчатку, а имбирь как раз подходит. Я мелко режу имбирь, складываю в посуду с бактериями, доливаю воды столько чтобы имбирь был покрыт. В тепле квашение идет быстро. Хранить можно очень долго. Для разнообразия вкусов можно добавлять разные ягоды — хоть из морозилки, хоть из варенья, можно мед, можно морковку тертую. Кладу эти вкусняшки в каши, в творог, на бутерброд с маслом. Я думаю, что квашенный с бактериями имбирь подойдет тем у кого есть проблемы с кишечником. Ведь эти проблемы часто бывают из-за дисбактериоза, так что ешьте больше сырых заквашенных продуктов.
Таша под номером 65,сколько по времени такой имбирь хранится?
Как долго его надо квасить?И в какой воде тёплой или холодной?
Для тех, кто страдает болезнями желудка:вне обострения можно употреблять цукаты имбиря (продаются на рынке в отделах где орехи) размером со старый советский пятак или железный рубль 3 раза в день медленно рассасывать и разжевывать. Эффект такой же, как и от свежего корня. При болезнях желудка обострение вызывают зеленый чай, лимон, мята. Многие травы не сочетаются с имбирем, происходит нейтрализация действия имбиря и трав. Поэтому имбирь употреблять лучше курсом отдельно от трав.
В малых дозах всё можно, даже при противопоказаниии, вот только болезнь не должна быть в остром периоде.
Огромное спасибо за статью, за отзывы и советы!!! Прямо сейчас пью свою первую кружку имбирного чая с лимоном и чувствую как улыбка растягивается по лицу, а к концу комментариев вдруг захотелось танцевать! Ай да корень! Ай да корень!!!
Хотите получить заболевания почек и ЖКТ пейте больше зеленого чая, и пища в вашем кишечнике будет благополучно гнить! Кофе и чай разрушают ферменты!
Имбирь лучше пить в чистом виде, натираете на терке и заливаете кипятком, гораздо вкуснее и ароматнее, чем любой чай! В моем случае имбирь избавил меня от мигрени, запоров, похудел на 30 кг, стал высыпаться и чувствовать прилив сил! На тощак пить не советую, появится сильная слабость и рассеянность, только после еды, причем есть при таком условии можно что угодно, забыв про диеты, ничего нигде не отложится!
Не делайте из себя неженок, в самом начале употребление имбиря дает сильную слабость, потливость,(все, что в вас многие годы размножалось начнет помирать, выделятся токсины, может быть даже рвота или что-то вроде ГРИППА), для начала пейте его на ночь и в выходные дни три раза в день вместо чая! А эффект будет только через несколько месяцев при регулярном употреблении, сами поймете, что большинство болезней, мучавших вас, от чая и кофе!
Антон,Вы пишите,что для начала надо пить имбирь на ночь.А на ночь его вообще не рекомендуют,он бодрит.И это проверено ,я не пью на ночь,невозможно уснуть.Я пью 3 раза в день за 30 минут до еды для снижения сахара,результат превосходный.
Добрый день!
Имбирь, в сочетании лимона и мёда, очень помог моей маме снять интоксикации после химиотерапии. Её не тошнило, не рвало, не было запоров и был у неё хороший аппетит.
Дорогие мои, добрый вечер! Пью имбирный чай с мёдом(мёд вприкуску),похудела на 40 кг. без всяких усилий и диет.Пейте этот напиток с молитвой во имя Иисуса Христа и исцелитесь от болезней.Всем желаю здоровья, тепла, нежности, любви, будьте счастливы и в хорошем настроении не смотря ни на что! С уважением ко Всем, кто оставил комментарии.Да благословит и хранит Вас Бог!
Прочла статью про разнообразные полезные свойства имбиря!Былавосхищкна очередной раз матушке Природе!На сайте помещен ролиео чае с имбирем ,медом и лимоном.У меня вопрос-правильно ли это?Я слышала что сахар и мед разрушают полезные свойства имбиря…,а горячий чай разрушает полезые свойства меда…как быть?
имбир помогает ли вылечить гемангеому?
Имбирный чай — это всего лишь хорошее дополнение к основному лечению. Я его больше для удовольствия пью, если честно) Лучше Инфлюцида пока ничего не помогает выздороветь быстрее. Меня эти таблетки на ноги ставят за 3-4 дня.