Польза и вред продуктов

Рубрика | Разное

Имбирь — полезные свойства и противопоказания

Полезные свойства имбиря

Имбирь – травянистое растение, которое произрастает на территории Японии, Индии, Бразилии, Ямайки, Аргентины, Китая, Западной Африки и Вьетнама. Его родиной являются западные регионы Индии и Юго-Восточная Азия. Имбирь — культурное растение, которое никогда не встречается в диком виде. В переводе с санскрита имбирь «Zingiber» переводится как «рогатый корень».

Период, когда высаживают имбирь приходится на весенние месяцы – с марта по апрель. Период созревания длится от полугода до 10 месяцев в зависимости от условий в которых имбирь произрастает. Созревание наступает тогда, когда верхние листья становятся желтыми и опадают. Размножается имбирь корневищами.

Важно понимать, что черный («барбадосский») и белый («бенгальский») имбирь – это один и тот же корень, разница лишь в степени обработки. С черного имбиря не снимают кожуру, его ошпаривают кипятком, после чего тот остается в своем первозданном состоянии. Для получения же белого имбиря, с него снимают  кожуру, тщательно чистят и обрабатывают двухпроцентным раствором сернистой кислоты или хлорной известью. Вследствие чего белый имбирь теряет часть своих полезных свойств, становится менее ароматным и менее жгучим, чем черный имбирь.

Издавна имбирь славился своим ароматом и вкусом. На Руси он был необычайно популярен. Именно от имбиря пошло название «пряник», так как главным компонентом знаменитых Тульских пряников был именно имбирь.  Но имбирь добавляли не только в хлебобулочные изделия. На его основе варилась медовуха, изготовлялся квас, его добавляли в варенье и сбитни. Имбирь добавлял блюдам свой пряный вкус, за счет чего всегда был необычайно востребованным.

Итак, пора узнать про пользу и вред имбиря!

Имбирь — полезный состав

Имбирь обладает массой полезных свойств, так как в его состав входит много витаминов и полезных веществ. Вот неполный список веществ, являющихся составной частью корня имбиря: магний, фосфор, натрий, кремний, калий, марганец, кальций, германий, хром, железо, алюминий никотиновая кислота, каприловая кислота, олеиновая кислота, линолевая кислота, витамин С, аспаргин, холин, жиры. Он содержит множество аминокислот, которые в обязательном порядке должны присутствовать в организме, такие как: лейзин, метионин, треонин, фениланин, валин и триптофан.

Основные компоненты имбирного корневища это сахар, крахмал, цингиберен, гингерол, цинеол, борнеол, фелландрен, камфен, цитраль, линалоол и бисаболен.

В состав имбиря входит вещество – гингерол. Именно этому фенелоподобному веществу имбирь обязан своим обжигающим специфическим вкусом.

Благодаря наличию в корне имбиря эфирных масел, он необычайно ароматен.

Имбирь – низкокалориен. На 100 грамм имбирного корня приходится всего 80 ккал.

Кстати, вот как цветет имбирь:

Польза и вред имбиря

Имбирь – полезные свойства

Полезные свойства имбиря довольно обширны. Его используют для лечения и профилактики многих болезней.

Начнем с того, что имбирь крайне благоприятно влияет на пищеварительную систему. Помимо того, что имбирь придает блюдам особый вкус, он делает пищу легкоусвояемой для организма, устраняет несварения и отрыжку, стимулирует выработку желудочного сока и нормализует желудочную секрецию. Если регулярно употреблять имбирь в пищу, у человека появляется аппетит.

Имбирь является профилактикой и лечением различных простудных заболеваний, так как стимулирует отхаркивание, а при изготовлении отвара на основе имбиря является отличным согревающим средством. Имбирь хорошо борется с болезнетворными бактериями, обладает противовоспалительным и успокоительным эффектом, к тому же укрепляет иммунитет.

Благодаря своей способности бороться с паразитами, имбирь используют для уничтожения глистов.

Полезные свойства имбиря распространяются также на больных бронхиальной астмой, а так как он обладает заживляющим свойством, его используют для лечения кожных заболеваний.

Его рекомендуют употреблять при метеоризме, поносе, желтухе, расстройствах почек, желчного пузыря и щитовидной железы.

Особенно благоприятно имбирь влияет на сосуды, укрепляет и очищает их, снижая уровень холестерина, содержащегося в крови. Является хорошим подспорьем в лечении атеросклероза и укрепляет память. Снижает давление. Хорошо влияет на работоспособность и при регулярном его приеме дарит прилив сил и бодрость. Служит профилактическим средством от тромбообразований и инсульта.

Имбирь снимает боли в суставах, мышечные боли, отеки и помогает в лечении ревматизма, артрита и артроза.

Для женщин имбирь особенно полезен. Вещества, входящие в его состав, снимают судороги, которые изредка сопровождают менструальный цикл; оказывает помощь в лечении бесплодия, благоприятно воздействует на матку. Имбирный корень снимает симптомы токсикоза: тошноту, головокружение и слабость. Именно поэтому его рекомендуется принимать не только беременным женщинам, но и людям, страдающим «морской болезнью».

Имбирь относится к афродизиакам, т.е. способствует повышению полового влечения.

Считается, что имбирь эффективен для профилактики раковых заболеваний и способствует торможению роста опухолей.

Помимо лекарственных свойств, имбирь рекомендуется жевать после каждого приема пищи. Его аромат действует лучше любой жвачки и мгновенно избавляет вас от неприятного запаха изо рта.

Имбирь – народная медицина

Для лечения различных заболеваний корнем имбиря, народная медицина предлагает множество рецептов.

Использовав порошок имбиря и смешав его с небольшим количеством воды получается компресс, который используется при головной боли и хроническом ревматизме. Также порошок имбиря хорошо помогает при боли в спине. Смешав половину чайной ложки перца «чили» и чайную ложку куркумы с порошком имбиря и водой, мы получим смесь, которую необходимо немного подогреть, затем выложить в тканевую повязку, приложить к больному месту и тщательно закрепить. Эта смесь применяется не только для снятия боли в спине, но и при болезненных ощущениях в суставах. Только при изготовлении компресса для суставов рекомендуется заменять воду, которой разбавляют смесь растительным маслом, предварительно разогретым.

Для расслабления, снятия болей и ломоте в мышцах очень помогают ванны. Но если в ванну добавить отвар, приготовленный на основе имбиря, то это будет в несколько раз полезней. На одну ванну приходит литр кипяченой воды с 2-3 ложками порошка имбиря. Перед тем как вылить отвар в ванну, его необходимо кипятить около 10 минут.

Если вы страдаете желудочным расстройством, то смесь мускатного ореха и имбиря, добавленного в натуральный белый йогурт, поможет устранить дискомфортные ощущения.  Достаточно половины стакана йогурта и четверти чайной ложки смеси муската и имбиря.

Для того, чтобы избавится от слабости, тошноты и головокружения, которые являются обычными симптомами морской болезни, необходимо взять половину чайной ложки имбиря и смешать его с чаем или водой желательно за полчаса до еды.  Также этот рецепт поможет беременным женщинам избавиться от неприятных симптомов токсикоза.

Имбирь является надежной профилактикой болезней рта и горла. Действовать нужно также как и с обычным аптечным препаратом. Положи в рот маленький кусочек имбиря, слегка посасывать, пока горло не начнет пощипывать. Позже слегка надкусить.

Полезное свойство имбиря, которое заключается в качественном уничтожении болезнетворных микробов, может помочь при болях в зубах. Для этого достаточно хорошенько разжевать маленький кусочек имбиря и положить его на больное место. Помимо того, что имбирь очистит место, на котором будет расположен от микробов, после себя он оставит приятный пряный аромат.

Приготовив специальную пасту из имбиря, воды и куркумы, можно вытягивать гной из фурункулов, тем самым очищая место их локализации. Достаточно нанести немного этой пасты на пораженные места. Имбирь оказывает противовоспалительное и очищающее действие, что поможет как можно быстрее обеззаразить и залечить пострадавшее место.

Имбирь - полезные свойства

Имбирь — противопоказания

Полезных свойств имбиря много, но есть и обстоятельства, при которых прием имбиря чреват осложнениями.

Имбирь, попадая в организм, очень сильно воздействует на внутренние органы. Особенно на слизистую оболочку желудка и кишечника. Поэтому язвенникам и людям, страдающим гастритом и болезнями двенадцатиперстной кишки, имбирь противопоказан, так как он может усугубить положение.

Не рекомендуется увлекаться имбирем и при наличии заболеваний печени, таких как цирроз, гепатит, камни в желчных путях. Вещества, входящие в состав имбиря способствуют застреванию камней в проходах до такой степени, что это может потребовать вмешательства врачей.

Имбирь может усилить кровотечение. Начиная от обычного носового кровотечения и заканчивая кровоточащим геморроем – имбирь не только не поможет, но и сделает намного хуже.

Беременным женщинам, которых мучает токсикоз, рекомендуют принимать имбирь для снятия симптомов.

Имбирь способствует вырабатыванию тепла в организме, что хорошо при простудных заболеваниях и крайне вредно при высокой температуре.

Прежде чем употреблять имбирь убедитесь, что у вас нет на него аллергической реакции, чтобы избежать нежелательных последствий.

Имбирь – сочетание с лекарственными препаратами

Обычно имбирь в сочетании с различными лекарственными препаратами дает положительный результат. Но, увы, так бывает не во всех случаях. Существуют препараты, прием которых вместе с имбирем может вызвать нежелательные последствия, поэтому перед тем как начать принимать имбирь, безопаснее для вашего здоровья сначала проконсультироваться с врачом.

Так, препараты, которые понижают артериальное давление, стимулируют работу сердечной мышцы и те, которые называются антиаритмическими, сочетать с имбирем крайней нежелательно. Имбирь настолько усилит действие этих препаратов, что в большинстве случае возникает передозировка. Так как препараты, воздействующие на сердце и сосуды сильнодействующие, это может привести к печальным последствиям.

Нежелательно употреблять имбирь диабетикам, которые принимают различные снижающие уровень сахара в крови препараты.

Если человек принимает препараты, главная функция которых это замедлить свертываемость крови, то в сочетании с ними имбирь применять нельзя, так как он обладает такими же свойствами и может привести к передозировке.

Имбирь – растение, обладающее огромным количеством полезных свойств. Но, как и у всех, у него есть противопоказания. Принимайте его с умом и тогда он будет приносить вам только пользу.

Имбирь в кулинарии

Имбирь издавна добавлялся в пищу, придавая ей особый вкус и аромат. Особенно часто его используют как приправу в различные первые блюда: овощные, мясные, рыбные и даже фруктовые супы. Не обходятся без имбиря и некоторые каши.  Часто имбирь используется как ароматная приправа к жаркому. Он идеально подходит практически к любому виду мяса, будь то свинина, говядина, утка, баранина, телятина, курица или индейка. В последнее время стало очень популярно блюдо под названием суши, с которым обычно подается маринованный имбирь. В овощных блюдах имбирь тоже приветствуется. Чаще всего его добавляют в состав фаршированных овощей (томатов, кабачков, огурцов, перца, баклажанов и пр.) и различных блюд, приготовленных из грибов.

Имбирь широко применяют как компонент различных напитков. Его добавляют в компоты, и на его основе приготавливается чай.

В консервации кусочки имбиря помещаются в банку с огурцами, дыней, тыквой. На его основе делают соусы.

Иногда имбирный корень засахаривают. Тогда он годится для изготовления варенья, мармелада, цукатов и конфет самого разного вида.

И даже не перечесть, сколько имбиря используется в хлебобулочной промышленности, для изготовления различных булочек, пирогов, кексов, пряников и прочего.

Применение имбирю нашлось даже в алкогольной промышленности, где на его основе изготавливают славящиеся своей горечью ликеры, пунши, а также имбирное пиво.

Имбирь – как чистить?

Известно, что сразу под кожурой имбиря содержится наибольшее количество полезных веществ, поэтому чистить его нужно очень осторожно, соскабливая минимальный слой ножом. Прямо как морковку.

Имбирный чай с лимоном

На основе имбиря готовят приятный на вкус чай с лимоном. Этот чай уникален тем, что в одном составе можно различить три вкуса: сладкий, кислый и острый, и к тому же, обладает согревающим эффектом. Именно это заставляет взбодриться при его принятии.

Как его приготовить? Смотрите следующий видеоролик из программы «О самом главном» про имбирь и его полезные свойства:

Кстати, настаивать его не обязательно целый час — это просто один из рецептов, можно и 10 минут, попробуйте.

Как выбрать имбирь

По сравнению со многими овощами и фруктами, при выборе которых нужно ориентироваться на множество видимых и невидимых глазу критериев, выбор корня имбиря предельно прост. Определить степень его свежести можно визуально. При наличии у имбирного корня ровной, неповрежденной, гладкой поверхности с золотистой кожурой, можно уверенно сказать – корень свежий. Старый и некачественный корень легко определить по утолщениям, бугристостям и по наличию глазков, которые очень похожи на картофельные.

Стоит отметить, что имбирь, полезные свойства которого мы рассмотрели, лучше всего покупать в виде корня, а не измельченный или маринованный (наименее предпочтительный). Ведь именно корень содержит максимум полезных веществ!

Имбирь – как хранить?

В холодильнике:

Корень имбиря хранится довольно долго, но постепенно теряет свои полезные свойства и впоследствии становится и на половину не таким полезным, каким мог быть, если бы находился в свежем состоянии. Желательно его хранить не дольше 4 — 6 дней на нижних полках холодильника или же в специальном отделении для овощей.

В морозильной камере:

Считается, что при хранении имбиря в морозильной камере он сохраняет все свои полезные свойства и качества. Для более удобного хранения лучше всего положить корень в полиэтиленовый пакет в целом или измельченном виде. Если измельчив имбирный корень, вы поместите его в пакет в виде тонкой плитки, то впоследствии сможете просто отламывать по кусочку необходимого вам размера.

Сушеный имбирь:

А вот в сушеном виде имбирь может храниться несколько месяцев.

В заключение посмотрите еще один видеоролик про имбирь и его полезные свойства из передачи «Жить здорово»:

Добавить в Twitter
  • На главную likefoods.ru
  • Имбирь — полезные свойства и противопоказания
  • Кунжут — полезные свойства и противопоказания
  • Подсолнечные семечки — польза и вред
  • Польза и вред яиц





  • Обсуждение
    1. София

      Уже на протяжении длительного времени употребляю его. Восхищаюсь! Осень- период различных болячек, начиная от насморка-заканчивая ОРЗ. На сей день еще ничего меня не настигло, хотя раньше крепким иммунитетом похвастаться не могла.

      1
    2. Я

      Жалко, что есть опасные противопоказания

      2
    3. Римма

      на одном сайте пишут что имбирь повышает давление, на другом что понижает, так как на самом деле.

      3
    4. kanalie

      На самом деле понижает)
      http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15613983

      4
    5. Ольга

      Понижает давление!

      5
    6. Ольга

      Имбирь обладает подобными свойсвами как и чеснок, только чаще вызывает аллергию!

      6
    7. ксю

      скажите,а если у меня хронический гастрит, мне значит нельзя принимать чай с имбирём? просто болею простудой,таблетки пить нет сил,а тут посоветовали попробывать)что делать? как быть? ((((

      7
    8. татьяна

      завариваю чайную ложку тертого имбиря кипятком в стакане и пью+ повторное заваривание в чай. легкость в желудке и кишечнике. здорово себя чувствую. помогает легче усваиваться пищи. а еще отличный соус к мясу. всем крепкого здоровья!

      8
    9. Alyona

      У меня была операция, родила кесарево,а там обнаружили много спаек, ну, так доктор разделил кишки,,прошло несколько лет, сделала чай, с лимоном, медом и имберем.выпила первый раз, сразу эффект заметила, выпила на след.день.ТАК ЗАБОЛЕЛ живот думала умру :(( острая боль, пошевилится больно,скорую вызывали, так что , осторожно надо с этим чудо-растением, можно принимать ТОЛЬКО полностью здоровым людям @

      9
    10. igor

      можноли принимать Имбирь людям с анкологией?

      10
    11. Инна

      Как использовать имбирь для похудения?

      11
    12. Владимир

      Есть готовые имбирные напитки ginger me называются, вкусно и полезно!

      12
    13. игорь

      имбирь надо остудить потом мед и лемон

      13
    14. Зоряна

      Можно ли есть имбирь при хроническом панкреотите?

      14
    15. Nataleska

      Для похудения использовать очень просто : не ешьте сладкого и больше двигайтесь , а ну да и пейте чаек с имбирем

      15
    16. Людмила

      Был сухой, сильный кашель.Вечером выпила две кружки чая с имбирём,кашля как не бывало.Проблем с желудком нет.

      16
    17. Надежда

      Мне сказали,что имбирь помогает при похудении-это правда или только миф????

      17
    18. ария

      нет не миф дествительно помагает снижению потаму что помагает снижениюхолистирина в крови и согревающим но не сразу постепенно похудеете

      18
    19. елена

      Девочки, если хотите похудеть, пользуйтесь гречневой диетой, нет ничего лучше и безвреднее. Алене со спайками настоятельно рекомендую лечить срочно спайки грязевыми процедурами ежегодно, иначе с годами развиваются осложнения разного характера. Это серьезная вещь.Имбирь должно использовать как приправу, для вкуса.Можно и с кофе. И всем совет, учите русский язык. Это надо же ухитриться написать «Анкология» — срамота.

      19
    20. Владимир

      У жены 35 лет диабет 1 типа. Диабетическая стопа и профилеративная ретинопатия. Каждый день даю ей около 10 гр сырого имбиря с сырыми овощами, Не вредно ли это?

      20
    21. нина

      хочу вырастить свой.как?

      21
    22. нина

      это брат жень-шеня.

      22
    23. Оксана

      страдаю пониженным давлением, после принятия чая с имбирем, целый день болела голова и вздуло живот. К сожаленью это не для меня.

      23
    24. Лидв

      Какие болезни кожи и как лечит имбирь??

      24
    25. Олеся

      Скажите пожалуйста, можно ли употреблять имбирь если удалён желчный пузырь?

      25
    26. Маконя

      Имбирь реально помогает при похудении если еще сидеть на диете и по 2 литра в день выпивать имбирного чая то эффект колоссальный! попробуйте девочки не пожалеете!

      26
    27. Яна

      Пью чай с имбирем уже больше полугода — завариваю его вместе с зелёным чаем и лимоном. Пить получается 2-3 раза в день. Результат — нет простуд, аппетит уходит,а вместе с ним и вес. Здоровье улучшилось, только теперь боюсь — вдруг перестану пить чудо-напиток и все проблемы назад вернутся.

      27
    28. Юлия

      Грибок стопы долго не вылечивался. Протираю 2-3 раза в день отваром имбиря, за несколько дней колоссальный прогресс! Отвар: мелко нарезанный имбирь 30 г кипятить с 1 стаканом воды 30 мин., процедить и смазывать больное место( по рецепту), у меня был порошок, тоже хорошо. Правда, дозировку сухого порошка надо брать в 2 раза меньше, я не знала, взяла тоже 30 г. Храню не в холодильнике- не прокисает. Здоровья всем!

      28
    29. Розалия

      Для похудения я утром на тощак и вечером перед сном пью обезжиренный кефир с добавлением 1 ч л тертого имбиря,1чл корицы молотой и на кончике ложечки красного острого перца.

      29
    30. Мария

      Может ли имбирь в больших количествах отрицательно влиять на почки?

      30
    31. наси

      мне оочень нравится имбирь, пью и чай с имбирём и так грызу,освежает дыхание, Укрепляет имунитет, я давно не болела. А не счёт похудения не знаю помогает ли?

      31
    32. София

      Можно ли использовать имбирь при панкреатите ?

      32
    33. Валентина

      Я купила на сайте зеленый кофе с имбирем для того, чтобы похудеть. Но не знала, что имбирь противопоказан при язве и гастрите желудка. Я страдаю этими заболеваниями. Пропила 2 пачки… как у меня заболел желудок!! и во рту постоянно очееень горько. А купила я 10 пачек, отдала 7300р. Теперь не знаю что мне делать. Для меня это очень большая сумма. После этого кофе с имбирем желудок лечу уже три месяца и ничего не помогает.

      33
    34. Костя

      каждый день с утра завариваю имбирь в чае и пью.тонизирует на весь день.советую всем

      34
    35. Антон

      Всем привет! Во всех супермаркетах, в отделе со специями, есть молотый имбирь, стоит такая пачка рублей 15, хватает на 5-7 термосов( смотря кто какую крепость любит), я люблю очень крепкий, словно перца насыпал:) Зато бодрит, не хондрит, хранит организм)

      35
    36. Ольга

      Так хочется попробовать и вообще, начать здоровое питание. Но у меня язва и панкреатит, везде пишут — противопоказан. Что же нам то делать, так и прожить всю жизнь на кашках, откуда витамины-то брать.

      36
    37. Наташа

      Чудо рецепт от ОРЗ 120 гр имбиря натереть или измельчить на комбайне, к нему 4 очищеных от кожуры и семечек лимона и 150гр мёда всё перемешать…можно добавлять в чай или каждый день по 1 ложечке с утра…и никакая хворь вас не возьмёт

      37
    38. Bellatrix-сама

      Имбирь реально помогает сбрасывать вес. Рецепт:
      1: заварите зеленый чай
      2:добавьте щепотку порошковой корицы или положите одну палочку корицы(такие есть).
      3: положите один тонкий ломтик имбиря.
      4: положите дольку или несколько капель лимона
      5: налейте одну чайную ложку меда. НИКАКОГО САХАРА! вкус изумительный! Сама пробовала. Не пейте перед сном,лучше утром. Пить по 1-2-3 чашки(кружки) в день. НО тем кому противопоказано НЕ ПИТЬ,НЕ УПОТРЕБЛЯТЬ ИМБИРЬ,если заболеть еще сильнее не хотите. Будьте здоровы!

      38
    39. дана

      купила чай с имбирем. Посмотрю на эффектыю все что пишется о нем о полезности присутствует посмотрю чему поможет

      39
    40. Людмила

      Я пью чай с имбирём,зелёным чаем и свежей мятой,добавляю мед для вкуса.Беру всего по чуть-чуть, иначе мучают боли в желудке и еще у меня хр.панкреатит.Этот чай хорошо согревает, других свойств на себе не испытала.

      40
    41. Анатолий

      При орз и простудных заболевания отлично действует

      41
    42. Юлия

      Заметила, имбирь хорошо помогает при простудных заболеваниях. Как только детки начинаю заболевать, делаю отвар из имбиря, лимона и мёда. Пьют пару дней по раза три в день. Помогает, советую. Таблетки стараюсь не давать. При высокой температуре отвар советую не пить, он согревает из нутри и температура может повыситься.

      42
    43. Лариса

      имбирь убивает паразитов в организме.то есть это противопаразитарный корень.отсюда все его полезные свойства.Все болезни у человека от паразитов.Поэтому он очень полезен.надо просто к нему привыкнуть.

      43
    44. сергей

      Всем привет Для Валентины под номером 33 От желудка весной в Мае нужно есть стебель одуванчика. Это делается так-утром натощак рвутся 20-30 стеблей одуванчика, промываются от грязи и съедаются до цветков. Процедуру повторять 3-7 дней, проверено, помогает. У меня после армии был гастрит, поел, забыл где желудок. Есть случаи пропадную язву вылечивали.На зиму делаю спиртовую настойку цветков со стеблями, можно добавлять корень, но пока не пригодилась. Природа вместе с нами придумала и лекарства для нас Не пейте таблетки.

      44
    45. сергей

      Да еще забыл про имбирь сказать-200-250гр. имбиря чистится от шкурки, один лимон целиком измельчить в блендере, перемешать и залить 100гр. меда. Потом по чайной ложки на стакан чая, можно на хлеб мазать или как начинку для выпечки использовать.

      45
    46. Марина

      С осени до весны упадок сил, сплю бывает до обеда и сил не прибавляется , ничего не хочется делать и настроение на нуле. Но вот купила имбирь и стала пить чай с ним и даже потом съедала этот кусочек жгучего имбиря.Не поверите, буквально через день мир стал веселее, как будто весна наступила в душе.Встаю утром нормально, ложусь поздно -я сова, и весь день как заведённая, на всё хватает сил. Имбирь точно чудо-корень.

      46
    47. Нажия

      Всем доброго дня. Подскажите детям с какого возраста можно давать имбирь?

      47
    48. гречанка

      никогда не интересовалась имбирем, ела его только вместе с суши, хотя сама не любительница суши. На работе коллеги увлекаются ими и на каждое мероприятие его употребляют, однажды я сама попробовала съесть суши с васаби и имбирем, имбирь почему то очень охотно употреблялся, что я просто начала его есть понемногу в тот день без суши.
      Придя домой, прочистился кишечник и я заметила, что у меня выходили паразиты, о которых я даже не имела понятия…что привело меня в ужас конечно.. после этого сходила к врачу, применила все меры по очистке организма. Но надолго запомнила эффект того самого имбиря..

      48
    49. Алексей

      Если к примеру нельзя принимать имбирь прочитав противопоказания, но хочется поправить здоровье с помощью имбиря. Как быть? Вообще не принимать? Или по немного можно?

      49
    50. Маъруф

      Время от времени принимал. Теперь буду регулярно принимать.

      50
    51. Галина

      В первом видеоролике предлагают мед и сок лимона заливать кипятком, хотя все знают, что их полезные свойства кипяток «убивает». Мед и лимон кладут, когда t ниже 60 градусов.

      51
    52. ирина

      Ехала в дороге на авто 15 часов.Пришла у подруге в гости чувствовала себя плохо..слабость головокружение и подташнивало — подруга натерла пол стол.ложки имбиря на пол литра — настояли 15 минут….вкус необычный..приятный и немного жгучий..но эффект меня удивил- у меня прошли симптомы недомогания и слабость!! Такая бодрость появилась!! Теперь куплю и буду его пить регулярно!!!!

      52
    53. Алла

      Для правильной очистки имбиря, чтобы сохранить больше его полезных свойств, пользуйтесь чайной ложкой, никакого ножа. Чистится великолепно! Кожица очень тонкая, и поэтому снимается легко.

      53
    54. Александр

      Всем привет! Ребята, если болеешь эпилепсией корень имбиря не вреден?

      54
    55. насиба

      я беременна у меня токсикоз , имбирь мое спасение. снимает тошноту успокаивает, да и лишний вес помогает сбросить.и без беременности давно уже употребляю имбирь болеть гриппом стала меньше. короче все у кого нет проблем с желудком пейте чай с имбирем, лучше зелёный))))

      55
    56. Светлана

      Очень эффективное средство для похудения! 250 гр 300гр имбиря 2 небольших лимона,отчистить от шкуры,пропустить через мясорубку и залить 5 литров дистиллированной водой,пить по 2 литра в день!

      56
    57. яна

      Добрый день. Пью имбирь с медом и с лимоном при гастрите, только после еды, с удаленным желчным. Состояние прекрасное. Все в меру можно.

      57
    58. Светлана

      Добрый день. Удален желчный 7 мес назад, можно ли пить напиток САССИ, куда входит и лимон, и имбирь!
      ВОДА САССИ

      ИНГРЕДИЕНТЫ:
      ● 8 стаканов воды плюс еще немного (всего приблизительно пара литров);
      ● 1 чайная ложка тертого имбиря;
      ● 1 огурец, тщательно очищенный и тонко нарезанный кружочками;
      ● 1 лимон, очень тонко нарезанный кружочками;
      ● дюжина или около того маленьких листиков мяты (свежих).
      ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
      На ночь замешиваем все ингредиенты в крупном кувшине.Дайте смеси настояться в течение ночи в холодильнике.За сутки выпиваем весь графин.Воду Сасси свободно можно пить и вне любых диет и систем. Но для системы плоского живота данный напиток пьют подряд 4 дня в самом начале, как стартовый шаг.

      58
    59. Юлия

      Подскажите, пожалуйста, с какого возраста можно применять для профилактики простудных заболеваний детям смесь: имбирь, мёд, лимон? Спасибо!

      59
    60. Н.Сергей

      Если у имбиря такая тонкая и нежная шкурка, то стоит ли её вообще чистить. Продают же в магазинах картофель, мелко нашинкованный и в мундире. Так почему нельзя нашинковать имбирь со шкуркой. В ней есть какие то вредные вещества?

      60
    61. галина

      Для получения белого имбиря, с него снимают кожуру, тщательно чистят и обрабатывают двухпроцентным раствором сернистой кислоты или хлорной известью. Вот и думайте сами, стоит чистить корень или нет)))

      61
    62. Наталья

      Присоединяюсь…Имбирь справляется с орз,гриппом.Муж заболел -пил противовирусные четыре или пять дней.Эффекта не было(собирался пить антибиотик),затем чеснок дала и чай с медом и имбирем на ночь(не знала, что нельзя при температуре).Встал утром мокрый весь, но температуры нет.Стал откашливаться и очень быстро пришел в норму.Я не болею год,как пью имбирный чай(а раньше часто обострялся отит и сопли,кашель). Стала давать ребенку.Я еще согласна с тем,что имбирь помогает по женски.Заметила разницу до и после приема.

      62
    63. Ильмира

      У меня постоянно низкое давление,после чая с имбирем я как пьяная,голова «не своя» .Наверно мне это противопоказано.

      63
    64. Танюша

      Чай с имбирём действительно понижает давление ,но если одновременно парить ноги,высокое давление можно понизить без таблеток!!!

      64
    65. Таша

      Имбирь я заквашиваю. Можно взять по бутылочке лакто- и бифидо-бактерий из аптеки, развести содержимое водой, вылить в посуду и положить «корм». Они любят сырую клетчатку, а имбирь как раз подходит. Я мелко режу имбирь, складываю в посуду с бактериями, доливаю воды столько чтобы имбирь был покрыт. В тепле квашение идет быстро. Хранить можно очень долго. Для разнообразия вкусов можно добавлять разные ягоды — хоть из морозилки, хоть из варенья, можно мед, можно морковку тертую. Кладу эти вкусняшки в каши, в творог, на бутерброд с маслом. Я думаю, что квашенный с бактериями имбирь подойдет тем у кого есть проблемы с кишечником. Ведь эти проблемы часто бывают из-за дисбактериоза, так что ешьте больше сырых заквашенных продуктов.

      65
    66. Елена

      Таша под номером 65,сколько по времени такой имбирь хранится?
      Как долго его надо квасить?И в какой воде тёплой или холодной?

      66
    67. Tim

      Для тех, кто страдает болезнями желудка:вне обострения можно употреблять цукаты имбиря (продаются на рынке в отделах где орехи) размером со старый советский пятак или железный рубль 3 раза в день медленно рассасывать и разжевывать. Эффект такой же, как и от свежего корня. При болезнях желудка обострение вызывают зеленый чай, лимон, мята. Многие травы не сочетаются с имбирем, происходит нейтрализация действия имбиря и трав. Поэтому имбирь употреблять лучше курсом отдельно от трав.

      67
    68. Zaqir

      В малых дозах всё можно, даже при противопоказаниии, вот только болезнь не должна быть в остром периоде.

      68
    69. Ольга

      Огромное спасибо за статью, за отзывы и советы!!! Прямо сейчас пью свою первую кружку имбирного чая с лимоном и чувствую как улыбка растягивается по лицу, а к концу комментариев вдруг захотелось танцевать! Ай да корень! Ай да корень!!!

      69
    70. Антон

      Хотите получить заболевания почек и ЖКТ пейте больше зеленого чая, и пища в вашем кишечнике будет благополучно гнить! Кофе и чай разрушают ферменты!
      Имбирь лучше пить в чистом виде, натираете на терке и заливаете кипятком, гораздо вкуснее и ароматнее, чем любой чай! В моем случае имбирь избавил меня от мигрени, запоров, похудел на 30 кг, стал высыпаться и чувствовать прилив сил! На тощак пить не советую, появится сильная слабость и рассеянность, только после еды, причем есть при таком условии можно что угодно, забыв про диеты, ничего нигде не отложится!
      Не делайте из себя неженок, в самом начале употребление имбиря дает сильную слабость, потливость,(все, что в вас многие годы размножалось начнет помирать, выделятся токсины, может быть даже рвота или что-то вроде ГРИППА), для начала пейте его на ночь и в выходные дни три раза в день вместо чая! А эффект будет только через несколько месяцев при регулярном употреблении, сами поймете, что большинство болезней, мучавших вас, от чая и кофе!

      70
    71. Любовь,Киров

      Антон,Вы пишите,что для начала надо пить имбирь на ночь.А на ночь его вообще не рекомендуют,он бодрит.И это проверено ,я не пью на ночь,невозможно уснуть.Я пью 3 раза в день за 30 минут до еды для снижения сахара,результат превосходный.

      71
    72. Soni

      Добрый день!
      Имбирь, в сочетании лимона и мёда, очень помог моей маме снять интоксикации после химиотерапии. Её не тошнило, не рвало, не было запоров и был у неё хороший аппетит.

      72
    73. Инна

      Дорогие мои, добрый вечер! Пью имбирный чай с мёдом(мёд вприкуску),похудела на 40 кг. без всяких усилий и диет.Пейте этот напиток с молитвой во имя Иисуса Христа и исцелитесь от болезней.Всем желаю здоровья, тепла, нежности, любви, будьте счастливы и в хорошем настроении не смотря ни на что! С уважением ко Всем, кто оставил комментарии.Да благословит и хранит Вас Бог!

      73
    74. Светлана

      Прочла статью про разнообразные полезные свойства имбиря!Былавосхищкна очередной раз матушке Природе!На сайте помещен ролиео чае с имбирем ,медом и лимоном.У меня вопрос-правильно ли это?Я слышала что сахар и мед разрушают полезные свойства имбиря…,а горячий чай разрушает полезые свойства меда…как быть?

      74
    75. Диёр

      имбир помогает ли вылечить гемангеому?

      75
    76. Дина

      Имбирный чай — это всего лишь хорошее дополнение к основному лечению. Я его больше для удовольствия пью, если честно) Лучше Инфлюцида пока ничего не помогает выздороветь быстрее. Меня эти таблетки на ноги ставят за 3-4 дня.

      76
    Оставить комментарий или два