Полезные свойства и вред продуктов

// Всем известно, что малина ценится и как лакомство и как лекарство, но так-ли это на самом деле? Для начала стоит отметить, что малина и полезные свойства будут неразделимы, если ее выращивать на собственном участке, что сделать очень просто.  Ей не страшны весенние заморозки, так как она цветет поз дно и довольно долгое время. Первый урожай малины можно собрать уже на следующий год после ее посадки, но только на третий растение считается окончательно созревшим. Цветет малина около двух-трех недель, которые обычно приходятся на май-июнь. Цветение, как и созревание малины, происходит в разное время.... Далее...

// Ягоды черники — это удивительное сочетание вкусного и полезного, что в нашей жизни, согласитесь, случается не так часто. В любом состоянии, будь то свежие или сушеные ягоды — они содержат огромное количество витаминов и множество других микроэлементов, так необходимых человеку в современном темпе жизни. Чернику с древних времен величают «молодильной». Полезные свойства черники признавались как учеными, так и народной медициной. Главное, чтобы она была собрана в экологически чистых районах. Итак, польза и вред черники. Черника — полезный состав Главный плюс этой ягоды – это антиоксиданты.... Далее...

// Клюква, благодаря своим стойким климатическим особенностям, в большинстве своем растет на территории России. Еще бы, ведь ни одна страна скандинавского полуострова не может похвастаться таким богатым урожаем – порядка нескольких сотен тонн собирается в европейской части страны ежегодно. Клюква растет преимущественно на торфяниках и болотах. Причем созревает она позже многих фруктов и ягод уже глубокой осенью. Клюква – полезные свойства В клюкве находится немного калорий – примерно 18 ккал на 100 г. Белков, сахаров, жиров и углеводов также достаточно мало. Зато в ней находится множество минеральных... Далее...

// Брусника – вечнозелёное растение в виде небольшого кустарника, которое испокон веков использовалось при лечении различных заболеваний. Полезными свойствами обладают не только плоды, но и листья кустарника. Найти ее можно в сырых хвойных, а также в лиственных лесах. Реже произрастает на торфяных болотах. Своим широким распространением брусника обязана главным образом птицам и животным. Семена брусники не перевариваются и таким образом разносятся на огромные расстояния, способствуя увеличению площади распространения. Наши прадеды частенько называли бруснику ягодой бессмертия – ещё бы, ведь... Далее...

// Сорта хурмы. Эта ягода — да, многие считают хурму именно ягодой! — полюбилась за необычный и нежно — сладкий вкус. И как только не величают хурму: «сердечная яблоня», «зимняя вишня», «выбор гурманов», «китайский персик», «пища богов». С наступлением зимы, хурма дарит нам не только прекрасный вкус, но и свои неиссякаемые полезные свойства. Известно около 500 разновидностей хурмы! Хурма теплолюбивое растение, предпочитает тропический климат. Сегодня выращивают хурму во многих местах: от Гималаев до Крыма. Наиболее известна хурма: кавказская, японская и шоколадная. Кавказская... Далее...

// Клубника – лучшее лакомство лета! Клубника (земляника садовая), очень вкусная и полезная ягода. Сезон садовой клубники многие ждут с нетерпением. Её любят все, и взрослые, и дети. Клубнику выращивают почти все садоводы и дачники. Употребляют в большом количестве в период её созревания и стараются заготовить на зиму из неё как можно больше варенья, джемов и компота. На сегодняшний день, можно купить клубнику в любое время года, в супермаркетах. Зимой её привозят к нам из Чили и Израиля, весной и летом – из Крыма, Молдовы и с Юга России, но поверьте, нет полезней ягода, чем своя родная содовая клубника. Полезный... Далее...

// Немного истории. Виноград относится к одному из видов многообразия ботанического семейства Ampelidees — ампельных. О его древнейшем происхождении свидетельствуют находки окаменелых остатков виноградных листьев и ветвей. О пользе этой ягоды было также известно давно. Виноградом в Древней Греции с успехом лечили простудные заболевания и восстанавливали упадок сил. Благодаря винограду, в современной медицине появилось новое направление — ампелотерапия. Но прежде чем стать приверженцем виноградотерапии, необходимо получше узнать о полезных свойствах винограда, о противопоказаниях и о том,... Далее...