Польза и вред продуктов

Архив рубрики ‘Это полезно знать’

Творожная пасха, как символ Святого праздника

Творожная пасха, как символ Святого праздника

// Наступила весна. В преддверии главного праздника Православной Церкви — Праздника Великой Пасхи, хотелось бы рассказать немного об одном из символов праздничного пасхального стола. Речь пойдет о творожной пасхе, главным ингредиентом которой является творог. Светлая Пасха – это очень древний христианский праздник, ему свыше 2000 лет. Название праздника происходит от названия еврейского праздника Песах. Христианскую Пасху празднуют на неделю позже еврейской. На Руси празднование Светлого Христова Воскресения пошло с принятия христианства. Праздник Пасхи имеет плавающую дату, исчисляется... Далее...


Виды мёда

Виды мёда

// Цветочный мед Натуральный цветочный мед делится на два вида: монофлерный и полифлерный. Их различие заключается в том, что полифлерный мёд пчелы делают из разнообразных растений–медоносов, в то время как в составе монофлерного мёда преобладает нектар какого-либо одного растения.  Существует достаточно много растений,  которые вырабатывают нектар собираемый пчелами и в зависимости от их вида различают несколько ботанических сортов меда, каждый из которых отличается от другого как ароматом, так и вкусом. Ни для кого не секрет, что вкус меда зависит от места, в котором он был произведен. Но не... Далее...


Как красить яйца на пасху?

Как красить яйца на пасху?

// Немного истории… Крашеному яйцу — символу Пасхи, отводится главное место в пасхальной обрядности. Его принято кушать первым за пасхальным столом, угощать им родных и близких, соседей, и тех, кто пришел поздравить. Когда в Пасхальный день идут в гости, то берут крашеные яйца с собой, а если повстречался нищий, непременно угощают и его. Это такой обычай — дарение крашеных яиц, именуемое христосованием. Это радостное приветствие в пасхальный день напоминает нам о восторженных возгласах учеников Христа, которые внезапно узнали о Его Воскресении. При приветствии произносится: «Христос Воскресе?!»,... Далее...


Как подготовить себя к застолью?

Как подготовить себя к застолью?

// Вот он! Долгожданный и всеми любимый праздник – Новый год. И не менее долгожданные выходные. Праздничные дни невозможно представить себе без застолья и походов в гости. Стол каждой, уважающей себя хозяйки, всегда щедр на угощения. Разнообразие праздничных, вкусных блюд и деликатесов не может не радовать. Однако, наслаждаясь праздником, не забывайте о своём здоровье. А мы вам подскажем, как же подготовить себя к застолью и, как избежать неприятных последствий переедания. Главной и очень распространенной ошибкой является то, что перед застольем многие ограничивают себя в еде, а за праздничным столом... Далее...


Как избавиться от похмелья?

Как избавиться от похмелья?

Похмелье не застанет вас врасплох, если вам известно, как от него избавиться. // Симптомы похмелья. Почти 75% людей, злоупотреблявшие когда-либо спиртными напитками, знакомы с синдромом похмелья. По статистике, лишь 25% позволяющих себе употребление горячительных напитков, никогда не сталкивались с подобной проблемой. Его симптомы довольно банальны: головокружение, головная боль, тошнота, жажда. Почему возникает похмелье? Причина в том, что во многих алкогольных напитках содержится очень много вредных примесей, например, сивушные масла и изоамиловый спирт. При попадании в организм небольшого количества... Далее...